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Academia do Pão completa 10 anos

Padaria artesanal do Paraíso amplia espaço, reforça produção de fermentação natural e prepara novidades para celebrar a primeira década.

Postado em 26/10/2026 às 03:16
Por Glaucia Balbachan

O Frescor Refinado da Estação

Sob o comando do chef Henrique Schoendorfer, o Ristorantino celebra a primavera equilibrando a delicadeza das ervas frescas e o dulçor das frutas em criações italianas de apuro técnico

Postado em 25/10/2026 às 22:56
Por Glaucia Balbachan

A Lenda Viva de Rioja

Importadora Interfood reúne imprensa em São Paulo para celebrar o legado, a gastronomia e os grandes rótulos da Marqués de Riscal, eleita a melhor vinícola do mundo

Postado em 14/09/2026 às 21:29
Por Glaucia Balbachan

A rota silenciosa do Tejo

Em sua travessia anual por São Paulo, o jornalista Marcelo Copello reitera o vigor discreto e a diversidade singular dos vinhos que margeiam o maior rio de Portugal

Postado em 14/09/2026 às 13:41
Por Glaucia Balbachan

Fogo de chão lança Banoffee zero açúcar

A clássica sobremesa ganha releitura leve e alinha a tradição do salão às novas exigências de saudabilidade.

Postado em 08/09/2026 às 00:54
Por Glaucia Balbachan

Casa La Pastina inaugura Wine Bar na Oscar Freire

Um novo palco para experiências enogastronômicas conduzidas por Guilherme Timóteo

Postado em 01/09/2026 às 14:03
Por Glaucia Balbachan

Brilho com nova assinatura

A Henkell Freixenet apresenta nova identidade corporativa e o conceito "Making Life Sparkle" — uma declaração de intenção que une tradição, inovação e presença global em torno de uma única voz.

Postado em 26/08/2026 às 21:09
Por Glaucia Balbachan

O Novo enoturismo de luxo no Chile

Projetos sob medida unem alta gastronomia, vinhas boutique e a valorização do patrimônio vivo

Postado em 26/08/2026 às 12:27
Por Glaucia Balbachan

As borbulhas sustentávies da Chandon

A Casa Chandon SP reuniu gastronomia, arte, música e ciência em uma edição que colocou a viticultura regenerativa no centro da conversa e o espumante, onde sempre esteve: na mesa

Postado em 13/08/2026 às 14:07
Por Glaucia Balbachan

Sinergia entre cozinha e vinho no rooftop

SEEN São Paulo lança segunda edição de menu harmonizado em quatro tempos, integrando referências orientais, brasileiras e mediterrâneas a rótulos de prestígio

Postado em 08/08/2026 às 19:36
Por Glaucia Balbachan

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